Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать большое количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с изысканной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — список просто огромен. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.